14 августа в России отмечается Медовый Спас. Накануне праздничной даты диетолог Дарья Русакова в беседе с Ридусом напомнила о лечебных свойствах популярных сортов мёда и правилах его употребления.

Специалист отметила, что универсального «самого полезного» сорта мёда не существует, поскольку каждый продукт обладает уникальным профилем и особенностями. Свойства мёда напрямую зависят от растений, с которых пчёлы собрали нектар.

При этом Русакова выделила несколько сортов с наиболее ярко выраженными полезными «букетами». В липовом мёде зафиксировано высокое содержание витамина С, провитамина А и антиоксидантов.

Продукт оказывает противовоспалительное действие и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Гречишный мёд богат микроэлементами — железом, магнием и цинком. Его рекомендовали при железодефицитной анемии, для улучшения состояния сосудов и кожи, а также для нормализации обменных процессов.

Акациевый мёд, по словам эксперта, содержит меньше сахарозы по сравнению с другими сортами. Продукт богат витаминами и минералами, поэтому подходит людям с нарушением толерантности к глюкозе.

Как ранее писала Общественная служба новостей, при сахарном диабете контроль питания выходит на первый план, и некоторые привычные продукты из рациона необходимо полностью исключить.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.